Le rassemblement auvergnat pour les fins palais
Alors que les prochains millésimes se créent dans le secret des caves, les vignerons en profitent pour venir dans le Massif Central à la rencontre des amateurs d’escapades gourmandes.
Depuis plus d’un quart de siècle, le salon du vin de Clermont-Ferrand représente le rendez-vous de début d’année pour les fins palais. Chaque année, ce sont 35 000 visiteurs qui participent à cet événement d’envergure nationale.